清华大学唐劲天教授博士团来公司黑茶应用研发基地调研考察
来源:太阳成集团tyc539 时间:2014-08-19 点击数:
8月14日至15日,清华大学医学物理与工程工程研究所副所长、清华大学第二附属医院副经理、中国热疗医学产业技术创新战略联盟理事长唐劲天教授、博士生导师,带领黑茶功能成分研发课题组邹先伟博士、刘轩博士、王晓文博士、唐涛博士等一行五人来黑茶应用研发基地进行调研考察。
太阳城集团化学与环境工程学院副经理刘石泉带领唐劲天教授一行首先前往黑茶应用研发基地合作单位益阳茶厂有限公司进行调研,副总经理刘杏益、徐迪军热情的接待了唐劲天教授一行,在参观了益阳茶厂博物馆之后,在益阳茶厂有限公司专程召开的黑茶功能成分研发科研讨论会。益阳茶厂有限公司董事长总经理徐迪军、副总经理刘杏益、益阳市科技局局长杨耀武、副局长彭飞、益阳市茶叶局副局长龚巨成等人出席了该次研讨会。
研讨会上,唐教授一行的三位博士分别对黑茶预防肿瘤的功效与机理、茯砖茶及特色菌金花菌保健功效的利用以及多种微生物协同开发植物药物等方面的科研进展进行了汇报。唐教授认为,金花具有卓越的保健价值,如能将其功效成分充分利用,开发出针对当代富贵病防治的食品及药物,其市场潜力将不可估量,这一观念得到了其他在座专家的充分认可。之后,刘石泉副经理对公司黑茶基地的科研工作进行了汇报,主要包括黑茶发酵菌种、黑茶发酵技术优化、黑茶功能成分利用与产品开发三个方面,最后特别就金花应用于降糖、降脂、抗辐射、防腐、天然色素等实验结果进行了深入交流,证明了金花中确实含有大量具备保健作用的活性成分,开发前景巨大。杨耀武局长最后做了总结,强调益阳黑茶研发必须借助清华大学高水平科研平台,扩张黑茶研发方向,加强研发力度、主动适应市场,打造顶级黑茶研发平台,真正为益阳地方经济服务,造福社会。
最后唐教授一行参观了公司黑茶应用研发基地黑茶陈列室,对基地累年积累形成的茯砖茶样本库、金花样本库给予极高评价,并品尝了由公司黑茶应用研发基地自主研发的富金花散茶,并表示双方在金花、茯砖茶功能成分验证和产业化开发方面存在着良好的合作前景。
唐劲天教授一行在黑茶功能成分研发科研讨论会上
益阳市科技局局长杨耀武等与唐劲天教授一行合影
唐劲天教授一行在黑茶陈列馆查看茯砖茶样本库
唐劲天教授一行在黑茶应用研发基地品评富金花散茶