金花破壁研究进展及技术研讨

2014年11月2日以黑茶发酵及功能成分提取技术湖南省应用基础研究基地为主要技术骨干的微生物发酵与植物活性功能成分提取技术科研讨论班，在化工楼308院会议室召开了本学期第三次研讨会，会议特邀赵运林教授、雷存喜教授参加，会议的主题是：听取胡治远关于金花破壁研究进展及技术研讨。会议由刘石泉副经理主持，微生物发酵与植物活性功能成分提取技术科研讨论班全体成员参加了会议。

首先由胡治远老师对金花破壁实验研究进展工作进展进行了简要汇报，胡老师对近阶段开展的金花子囊果、金花菌体、子囊孢子在超声破壁、酶破壁及超声波纤维丝酶共同破壁的实验研究结果，并着重结合自己的科研方向与金花破壁的应用前景做展望，然后讨论班成员就如何进行破壁优化、破壁效果如何检测、破壁液的运用等方面开展了讨论，金花破壁技术的优化，有望为进一步深化黑茶功能成分研发，开创黑茶基地新局面提供良好的技术支撑。

胡治远在汇报金花破壁研究结果